石窯ピザ作り体験
自分で収穫したオーガニック野菜を使って石窯ピザ作りを体験してみませんか?
グリーンファームの石窯ピザ作り体験
ニセコの夏のアクティビティ。体を動かすだけだと思っていませんか。グルメなアクティビティだってあるんですよ!
ニセコグリーンファームさんで行っているのは、石窯ピザ作り体験。ただ具材を乗せて焼くだけじゃないんです。自分のピザに乗せる具材は自分で収穫。そう、収穫の喜びも味わえるんです。
ファームでは季節ごとに旬の野菜を楽しめます。例えば今ならアスパラガス。夏になるとピュアホワイト、秋にはじゃがいも。そのファームの広さはなんと東京ドーム3つ分!広大な畑が広がっています。
今回はアスパラガスを収穫しましたが、ざくりと茎を切り取ったときに、ぽたぽたと瑞々しくしたたる滴。生でいただいてもとってもおいしかったです。
120分の内容は、
野菜収穫体験→ピザ作り→試食
となっていますが、その過程過程にきちんと説明が入るので、とてもスムーズに楽しく体験を終えることができました。英語、中国語など、フレキシブルに対応してくださるスタッフさんもいらっしゃるようですので、もし、他言語のお客様がいらっしゃる場合は事前に相談されてみるといいかもしれません。
今回はシンプルに、アスパラガス、チーズ、マッシュポテト(こちらもファームで採れたもの。ちなみにとっても甘かった!)
道外からの来客や海外からのお客様などをお連れすると楽しんでもらえると思います。また、お子様にとってもいい経験になると思います。夏のアクティビティのひとつとして、ぜひ、お勧めです。自分で作ったピザは格別ですよ!みんな一枚ぺろりとたいらげていました。
ニセコグリーンファーム
0136-22-2868
北海道虻田郡倶知安町比羅夫258-3
石窯ピザ作り体験 120分
大人3000円 こども1500円(※4歳~小学校6年生まで)3歳以下は無料
■団体割引あり(10名様以上)※1階につき最大20名様までOK(要相談)
予約は2日前までにお願いします。
時間:1日2回開催
①10時~②13時~
開催日(5月~10月)土日祝日、お盆期間(事前にお問い合わせください)